作り方

1. 玉ねぎは、細かいみじん切りにする。卵は溶きほぐす。
2. ボウルにひき肉を入れ、塩を加えて粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。①の玉ねぎと卵、パン粉を加えてさらに混ぜ、4等分にする。 手のひらに打ちつけるようにして空気を抜き、内釜に入る縦8cmほどの小判型に整える。
3. 内釜に②と［A］を入れ、蓋をして、万能調理コースを選択。設定時間を「30分」にして、スタート/確定を押す。設定温度を「90℃」にしてスタート/確定で加熱する。