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2024/08/26 「1日でできる手作り味噌」のレシピをアップしました
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- 2024/01/12 第4回「蔦屋家電+ 大賞」に入賞しました
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かたくて、ボソボソしていて、独特なにおいがする。
健康のために、がんばって食べるもの……。
玄米ってきっと、そんなイメージがあると思います。
でも“発芽玄米”なら、甘みがあってふっくらもちもち。
ぷちぷち食感が噛み応えを生むから、食べ過ぎを防げます。
さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維などもたっぷり。
いつものごはんを“発芽玄米”にすれば、
むりなく、おいしく、
健康的な食事をつづけられます。
自分で発芽玄米を作る場合、1日に数回水を替えながら1∼3日かけて玄米を発芽させる手間が必要です。
水につけたまま放置していると水がにおってきてご飯の味が落ちてしまうので、1日に何度か水を入れ替える必要があります。
夏場など暑い季節には、発芽する前に玄米が傷んでしまうこともあります。
それが「なでしこ健康生活®」なら、玄米の発芽がボタンひとつで自動で完了。この一台に発芽機能、炊飯機能、保温・発酵機能が搭載されています。
最短5時間で、発芽したての玄米ごはん、発芽酵素玄米ごはんが食べられます!
玄米を発芽させると、GABAという成分が白米の約13倍、玄米の2~3倍に増えるといわれています※。
GABAには「血圧を下げる」「疲労感の軽減」「リラックス状態の促進」などの効果があります。ダイエットや生活習慣病対策、そしてアスリートのシャープな体づくり、パフォーマンスアップにおすすめです。
※自社調べ
〈麻生れいみ プロフィール〉
医療と予防医学、 栄養学を深く結びつける役割を担べく、料理研究に励む。
著書に『麻生れいみ式ロカボダイエット』 (ワニブックス)、『20kgやせた! 10分ごはん』(宝島社)、『ケトンアダプト食事法』 (主婦の友社) など。「糖質オフ」「ロカボ」を世に広めた立役者でもある。
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遠赤外線効果がある炭と鉄を含むブラックダイヤモンドでコーティング。塩分などによる腐食に強く、熱伝導率は銅の5倍です。
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S字カーブの内釜が米を対流させ、一粒ずつにしっかりと熱を伝えます。炊飯ムラがなくおいしく炊き上げます。
死角のない熱対流を起こすことにより、玄米と小豆を偏りなく、均等に混ぜ合わせます。非IHなので、炊飯時や保温中の電磁波がお米に与える影響が気になる方にも安心です。
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最大圧力1.8気圧(最大加熱118℃)。密閉圧力効果でご飯の水分を保ちます。長時間保温をしても発芽酵素玄米ごはんの風味を損ないません。
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夏場は4時間、冬場は6時間が目安。発芽の下準備をご自身でされたい方のために0時間 (すぐに炊飯) の時間設定も用意しました。
Q&A「 玄米の発芽後、新しい水に入れ替えてから炊飯したいのですが、できますか?」
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期待以上でした
小豆を入れたねかせ酵素玄米を炊きたくて購入しましたが、発芽もできて予想以上でした。炊き上がり、ねかせたあとももっちりしていて本当に購入して良かった。 -
お店で出されるような酵素玄米が出来ます!
以前はなでしこの旧型のを使用していました。買い換えるとき、他社のにしようか迷いましたが、なでしこで大正解! この炊き上がり、毎日の発酵具合も最高です。操作もしやすかったです。発酵あんこも作りましたが、途中混ぜる手間もなく簡単に美味しく出来ました。お値段の価値は充分あります。
- おいしいし らくだし すばらしい
いままで自分で発芽させていて、水をくさらせたり、まてどくらせど発芽しなかったり、素人芸でやっていたので失敗ばかりだった。 この炊飯器は、この前の機種をamazonでみつけてから1年以上悩んでいたが(高いから)、プライムセールの機会に購入した。 いまのところ購入してから1カ月程度だが、本当に幸せな発芽玄米ライフをおくれている。 ちなみに、商品が届いた時には、なでしこ健康生活から小さなお土産が沢山同梱されていて、それもうれしかった。
[追記]
この炊飯器を買って1年以上経った。友達のお米農家から買ったミルキープリンセスの玄米を3日おきにこの炊飯器で炊いている。 綺麗に発芽してもちもちに炊き上がり 炊き上がった時に食べた残りの部分はそのまま入れておけば酵素玄米になってさらに旨味が増す。 高い買い物だったけど本当に良かった。この炊飯器が壊れてもまたこの器械を買おうと思っている。 - ふっくらで柔らかい発芽玄米ごはんが炊けました。
今まで玄米を食べてみたかったのですが、こんなに簡単にできるなんて感激です。 - 炊飯器、昨日届きました。本日、発芽玄米ごはんを炊いてみました。
今まで使っていた炊飯器は玄米ご飯しか炊けませんでしたが、発芽したての玄米ご飯は甘さが違います。 - 玄米は体に良いけど結構かみごたえがあって固いので実際には食べたことがなく、玄米の知識は全く無し。
あまりお米ごときに興味がなかったけど、発芽玄米の効能について調べたら、認知症予防、血圧降下作用、アミノ酸を沢山含んでいるし、食物繊維が多くて便秘の人には最高とか色々良いことづくめが。
しかし、こんな事より、なんと美味しいこと。これだけで大満足。おかずなんかあまりいらない。炊き込みご飯なら特に。 - 圧力をかけたりして玄米を柔らかくするために炊飯の時間はかかりますが、玄米と思えぬほど柔らかく炊き上がり、味についても違和感なく、白米と同じように食べられました。
【ご注意ください】
平素は弊社オンラインショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
弊社の製品「なでしこ健康生活」と同じ名前を利用した「なでしこ健康生活楽天市場店」「なでしこ健康生活Amazon店」「なでしこ健康生活Yahoo!店」という名称の販売サイトがございますが、それらを運営する会社は弊社とは一切関係のない会社です。
この会社に対して弊社製品の提供やサポートは行っておりません。関係性についてのお問合せが多くありますので、改めてお知らせいたします。くれぐれもお間違えのないようにご注意ください。
玄米発芽炊飯器「ライカベル」につきましては、当社の企画開発とは異なる製品になります。ご購入検討の際にはお間違いないようご注意願います。
美と健康づくりのための炊飯器『なでしこ健康生活』は弊社グループの商標登録です。
弊社は2011年から発芽酵素玄米炊飯器の販売・卸を続けており、これまでにご購入いただいたお客様からよろこびの声を数多くいただいております。これからも弊社は開発、製造、販売、メンテナンスを通じてより一層皆様の美と健康づくりに貢献いたします。